農場定番のお野菜。

農場の定番のお野菜は、農場に畑にと、お野菜がある間は、それぞれお野菜により違いますが、毎週、隔週、月1回など少しでも長くお届け致します。

【ゴボウ】新ごぼう、大浦太牛蒡を栽培しています。若ごぼうの時期からお届けしますので、サラダや味噌漬け、醤油漬けもとても美味しいです。
【ゴボウ】新ごぼう、大浦太牛蒡を栽培しています。若ごぼうの時期からお届けしますので、サラダや味噌漬け、醤油漬けもとても美味しいです。
【タマネギ】少しでも長くお届けしたいので、長期保存ができる品種を中心に栽培しています。ですが新玉の美味しい時期には早生の美味しい品種をお届け致します。
【タマネギ】少しでも長くお届けしたいので、長期保存ができる品種を中心に栽培しています。ですが新玉の美味しい時期には早生の美味しい品種をお届け致します。
【ニンニク】ジャンボニンニク、他3品種をメインに栽培しています。
【ニンニク】ジャンボニンニク、他3品種をメインに栽培しています。

他、人参、大根、いも類(ジャガイモ、さつまいも、サトイモ)、等です。

キャベツ、ブロッコリー、レタス、葱も少しでも長くお届け出来るように作ります。

葉物では、ルッコラ(いろいろ試したくて5品種)、小松菜、ホウレン草、スイスチャード(カラフルと白色のビエトラ)、等の葉物です。

ミックスリーフも暑い時期を除き年中あります。

春のお野菜。


夏のお野菜。

【トマト】ミニトマト、中玉トマトを中心にお届けします。品種はたくさんあるので、毎年色々です。F1では毎年定番で3品種ほど栽培しています。
【トマト】ミニトマト、中玉トマトを中心にお届けします。品種はたくさんあるので、毎年色々です。F1では毎年定番で3品種ほど栽培しています。
【キュウリ】毎年二期栽培しています。品種は、自家採種の定番品種4品種を中心に栽培しています。人気は在来キュウリです。
【キュウリ】毎年二期栽培しています。品種は、自家採種の定番品種4品種を中心に栽培しています。人気は在来キュウリです。
【ピーマン】カラーピーマンをいくつか、甘唐辛子(万願寺、伏見甘長、紫唐辛子など)、唐辛子(中辛こしょう、八房など)、F1品種では、病気に強い品種を2品種くらい栽培しています。
【ピーマン】カラーピーマンをいくつか、甘唐辛子(万願寺、伏見甘長、紫唐辛子など)、唐辛子(中辛こしょう、八房など)、F1品種では、病気に強い品種を2品種くらい栽培しています。

【かぼちゃ】種類がたくさんあり悩みますね。自家採種のかぼちゃがたくさんあり、全ては作りきれずにいます。毎年、自家採種のかぼちゃでは、日本南瓜と栗カボチャ、海外のスープやサラダ向けの品種をいくつか畑を変えて作っています。F1品種では、ミニかぼちゃを1品種と栗カボチャを2品種栽培しています。
【かぼちゃ】種類がたくさんあり悩みますね。自家採種のかぼちゃがたくさんあり、全ては作りきれずにいます。毎年、自家採種のかぼちゃでは、日本南瓜と栗カボチャ、海外のスープやサラダ向けの品種をいくつか畑を変えて作っています。F1品種では、ミニかぼちゃを1品種と栗カボチャを2品種栽培しています。
【ズッキーニ】ツルありとツルなしを栽培しています。ツルなしのお気に入りはstripeのラインのはいる品種が気に入っています。他こちらも自家採種している品種ではいろいろあります。
【ズッキーニ】ツルありとツルなしを栽培しています。ツルなしのお気に入りはstripeのラインのはいる品種が気に入っています。他こちらも自家採種している品種ではいろいろあります。
【ナス】定番は、カラーナスを3品種、黒ナスを2品種、F1品種を2品種栽培しています。ナスも自家採種のものがたくさんあり、黒ナスついては交互に栽培してたね採りしてつないでいます。
【ナス】定番は、カラーナスを3品種、黒ナスを2品種、F1品種を2品種栽培しています。ナスも自家採種のものがたくさんあり、黒ナスついては交互に栽培してたね採りしてつないでいます。

他、ゴーヤ(あばしを主に栽培しています。)、インゲン豆(品種多いです。)、ササゲ(十六ササゲを主に栽培しています。他品種いろいろあります。)、オクラ(八丈オクラやスターオブデイビットを中心として自家採種のものが10品種くらい)、冬瓜(小型を3品種ほど)、瓜(こちらも多種多用ですが、桂白瓜、かわず瓜、赤毛瓜、銀マクワを中心に栽培しています。)、等を栽培しています。

葉物では、モロヘイヤ、ツルムラサキ、クウシンサイ、バジル、山ホウレン草等です。

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